"" Dieta de 21 dias: agosto 2018

Fibra e Suas Riquesas

Coma mais fibras.

As fibras são o segundo segredo de uma CG baixa. Elas são Como uma esponja que absorve o açúcar, queimando-o mais lentamente no sistema digestivo.
O consumo de fibras é  vantajoso por vários motivos. Quanto maior o conteúdo de fibras de um único alimento ou de toda a refeição, mas o organismo precisa trabalhar - e por mais tempo - para digerir- las. Isso representa uma vantagem para o crescimento de três maneiras:
A queima de calorias é maior. Mas calorias são queimadas apenas para digerirmos os alimentos ( um processo chamado termogênese), pois o organismo precisa se dedicar mais tempo a esse trabalho. Portanto, Isso significa que estamos queimando mais calorias enquanto nos alimentamos.
A sensação da saciedade é mais prolongada.  o organismo demora mais para digerir os alimentos. Assim, permanecemos satisfeitos por mais tempo e, certamente, comemos menos durante o dia do que comeríamos se tivéssemos consumido alimentos com poucas fibras.
O apetite diminui. Absorção mais lenta corresponde à redução da velocidade em que a taxa de açúcar no sangue aumenta e diminui. Lembre-se: desejamos uma curva metabólica regular, e não uma montanha russa. Evitar picos de açúcar no sangue ajuda a baixar os picos de insulina, o que, por sua vez, reduz o apetite.
A medida fundamental é aumentar o nível de fibras na alimentação. Essa é uma maneira importante de diminuir a CG e controlar o apetite, pois permite criar um equilíbrio metabólico que faz o organismo funcionar com o máximo de eficiência.

Coma super fibras

Nem todas as fibras são iguais, e há dois tipos que merecem atenção especial: raiz de konjac e o centeio.
O konjac, é um tubérculo asiático rico numa fibra viscosa e hidrossolúvel chamada glucomanana, que é usada há mais de mil anos no Japão. Extraída da raiz ela é transformada em geleia depois de seca é cinco vezes mais eficaz na redução do colesterol do que o psyllium, a fibra de aveia e a goma guar.

A mágica desta fibra está em sua viscosidade. Ela é como uma esponja seca que fica 10 vezes maior quando colocada na água. Talvez você Não aprecia essa geleia, a não ser que goste de substâncias com textura de goma e sem sabor.

Essa raiz foi estudada por pesqueiro pesquisadores da Universidade de Toronto, no Canadá, E hoje é encontrada na fórmula de pílulas em pó para ser misturada com água. Deve ser tomada antes das refeições. E seus resultados são incríveis. Ela bloqueia absorção do colesterol, inibe produção da enzima o principal regulador da síntese do colesterol no organismo as drogas usadas para baixar o colesterol, conhecidas como estatinas, também funciona para diminuir a redutase, mas geralmente apresentam péssimos efeitos colaterais que a raiz do konjac não provoca e aumenta a flora intestinal, que por sua vez reduz a produção do colesterol no fígado.

Fibra e Suas Riquesas

Coma mais fibras. As fibras são o segundo segredo de uma CG baixa. Elas são Como uma esponja que absorve o açúcar, queimando-o mais lenta...